茶漏有什么作用,茶漏释放出最美的味道

茶漏有什么作用,茶漏释放出最美的味道

35阅读 2018-11-26 06:38 茶具

茶漏,陆羽的《茶经》有记载:“漉水囊:若常用者。其格,以生铜铸之,以备水湿无有苔秽、腥涩之意;以熟铜、苔秽;铁,腥涩也。林栖谷隐者,或用之竹木。木与竹非持久涉远之具,故用之生铜,其囊,织青竹以卷之,裁碧缣以缝之,细翠钿以缀之,又作油绿囊以贮之。圆径五寸,柄一寸五分。

茶漏作为茶道六君子之一,泡茶时放置于壶口,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

在挑选茶漏时,对于茶漏的材质、设计有很大的讲究。


目前市面上最常见的茶漏为陶制茶漏,陶制茶漏的滤网一般由纱网做成,优点是漏网比较细,过滤方便,但缺点也显而易见,久用后茶垢容易粘附在滤网上,不易清洗,而且纱网容易脱落。

上品茶漏为足银打造,设计精美,做工精湛的足银茶漏,使用时得心应手,置于茶桌时,赏心悦目,且经久耐用。

一件银饰的制成,需要经过融银、锻打、拉丝、镶嵌、焊接、结扎、缠绞、拼助、修剪等数十道工艺。手艺的质地,是手艺人耐心的最高表达。

搭配一个茶滤托,犹如浮于水面的枫叶,淡泊悠然,经典雅致。


一天心情也就勿紧勿慢了。


在英式下午茶中,如果用袋泡茶而不是茶叶,那是“假高级”,但如果用茶叶,记得一定要有一只茶漏配合。有同样功能的茶滤器还有棉质的网漏,在冲泡茶叶的时候,将茶叶直接放在布袋里,在壶中冲泡,这样不仅滤掉了茶叶,

也让茶叶在自由呼吸中释放出最美的味道。


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